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薏米银耳羹

来源:好招商食品网 美食制作 英子草23  |  2023-02-06
主料:
薏米200克干银耳20克枸杞20克

辅料:
冰糖适量

薏米银耳羹的做法步骤

1.准备

主料

食材

2.薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时

3.银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片

4.将薏米、银耳放入锅中,加入适量冷水大火煮沸改小火煮约30分钟.

5.加入清洗干净的枸杞煮5分钟.

6.最后放冰糖煮至化开即可.

小窍门&温馨提示

薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火.


TAGS:羹类 家常菜 汤羹 冬季食谱 薏米
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